Taco Bell es conocido por su comida sabrosa y barata de inspiración mexicana. Pero hay más en la popular cadena de comida rápida de lo que parece.
Desde sus exclusivos sabores Mountain Dew hasta la indudable y adictiva tapa de taco Doritos, hay mucho que aprender de esta empresa creativa e innovadora.
Aquí hay diez datos ligeramente picantes sobre Taco Bell que quizás no conozcas.
El primer negocio del fundador fue una hamburguesería.
Glen Bell, el fundador de la cadena Taco Bell, comenzó sirviendo hamburguesas.
Con muy poco dinero, abrió un puesto de hamburguesas llamado Bell’s Burgers (llamado así por su hermana) y compitió con los hermanos McDonald’s. Sí, esos McDonalds.
Pero en la década de 1950, sabía que necesitaba salir del negocio de las hamburguesas, por lo que experimentó con la comida mexicana americanizada.
Los tacos todavía no eran un alimento popular para la mayoría de los estadounidenses en ese momento, y la idea de los tacos de comida rápida era desconocida.
Su objetivo era llevarlos a las masas, lo que significaba hacerlos más fáciles de comer.
Esencialmente, desarrolló una envoltura crujiente de comida rápida y adaptó los ingredientes de los tacos para satisfacer los gustos de los clientes a los que intentaba llegar: estadounidenses ocupados que buscaban comida rápida.
Abrió su primer restaurante de inspiración mexicana con un nombre diferente.
Sus tacos se convirtieron en un éxito instantáneo y gradualmente vendieron más que sus hamburguesas. Eventualmente, Bell abrió su primer restaurante para servir comida mexicana.
Taco Tia abrió en San Bernardino, California, en 1954, vendiendo tacos a 19 centavos cada uno. Poco después, abrió otro restaurante similar en Los Ángeles llamado El Taco.
Abrió su primer restaurante Taco Bell en Downey, California, en 1962.
Taco Bell fue franquiciado en 1964 y, en tres años, había 100 ubicaciones. La cadena ahora opera bajo el nombre de Yum! Marcas con 7.791 restaurantes a cierre de 2021.
Doritos Locos Tacos pasó por 40 rondas de pruebas de recetas para perfeccionar el caparazón.
Aunque la idea parecía simple, el icónico DLT resultó ser mucho más difícil de ejecutar de lo que habían anticipado los creadores.
Para el 50 aniversario de la cadena en 2012, el CEO Greg Creed quería desarrollar algo nuevo e innovador.
Un taco de Doritos fue el claro ganador entre 30 lanzamientos de productos diferentes.
La primera versión fue un fracaso absoluto con los probadores de sabor.
Como era un taco rociado con condimento de queso para nachos, carecía del crujido o el sabor de los chips Doritos, que era el principal punto de venta.
Los otros prototipos eran crujientes pero demasiado frágiles para enviarlos.
Tomó tiempo encontrar el equilibrio entre el crujido y el sabor de Doritos con la solidez de un taco.
Pero después de 40 recetas y dos años de pruebas, el producto se lanzó con gran éxito en 2012 y se ha mantenido en el menú desde entonces.
PepsiCo creó Mountain Dew Baja Blast exclusivamente para Taco Bell.
PepsiCo y Taco Bell creó una bebida única para aumentar las ventas en el autoservicio.
Desde que debutó en 2004, el refresco ha sido un éxito de culto entre los fanáticos de Mountain Dew.
Es una mezcla de Mountain Dew y sabor a lima que funciona bien con el menú de inspiración mexicana en el restaurante de comida rápida.
Actualmente disponible en versiones original, sin azúcar y congelada, la cadena también ha lanzado sabores por tiempo limitado como Baja Flash (con sabor a piña y coco) y Baja Punch (una mezcla de sabores a piña, naranja y cereza).
Su elemento de menú más popular es el Nacho Fries.
La salsa de queso Nacho combinada con papas fritas crocantes y crocantes fue un gran éxito para Taco Bell.
Se lanzó por primera vez en 2018 y se ha lanzado varias veces desde entonces por tiempo limitado.
Las papas fritas se sazonan con ajo, pimentón, sal y cebolla en polvo, que combina bien con su pegajoso queso nacho.
Taco Bell fue demandado por sus anuncios de chihuahua.
En la década de 1990, la frase “Yo quiero Taco Bell” fue extremadamente popular debido a los anuncios de chihuahua de Taco Bell.
Con $500 millones gastados en publicidad, el chihuahua se convirtió en un fenómeno cultural.
La publicidad del personaje se detuvo en 2000, pero las disputas comenzaron en 1998.
Dos hombres de Michigan, Joseph Shields y Thomas Rinks, crearon un personaje de “chihuahua psicópata” y habían discutido la posibilidad de adaptar el personaje para los anunciantes de Taco Bell.
Los anuncios, sin embargo, estaban a cargo de una agencia de publicidad diferente.
Shields and Rinks recibió $ 30 millones por un jurado federal en 2003, y tres meses después se agregaron $ 12 millones adicionales en intereses.
La mascota de Taco Bell, Gidget, estaba en legalmente rubia 2.
La mamá de Bruiser en Legalmente rubia 2: rojo, blanco y rubio no era otra que la chihuahua de Taco Bell, Gidget.
También puede reconocerla por los viejos comerciales de Geico.
La cadena de restaurantes fue la primera en contratar mujeres gerentes.
En una entrevista con Restaurant News, el exdirector de operaciones de Taco Bell, John Gorman, afirma que la cadena de restaurantes fue la primera en contratar a mujeres gerentes.
Dijo que todos los gerentes eran hombres en los primeros días, pero que no tenían suficientes.
Para satisfacer la demanda, contrataron mujeres y se convirtieron en la primera cadena de restaurantes en hacerlo.
La Fundación Taco Bell ha regalado millones en becas.
Fundada en 1992, la Fundación Taco Bell ha otorgado más de $130 millones en becas y subvenciones.
Solo en 2022, la fundación donó $8 millones a 772 estudiantes.
Los becarios de Live Más provienen de un grupo de miembros del equipo y fanáticos de Taco Bell.
El objetivo del programa es «romper las barreras» para los estudiantes que quieren hacer contribuciones positivas a sus comunidades.
Taco Bell provocó indignación cuando anunciaron que habían comprado Liberty Bell.
La compañía ha tenido algunos trucos de marketing interesantes a lo largo de los años, pero no hay ninguno tan infame como su anuncio que anuncia que compraron la Campana de la Libertad.
En 1996, unas pocas semanas antes del 1 de abril, los ejecutivos comenzaron a planear la broma de April Fool.
El vicepresidente de Asuntos Públicos recordó que los problemas del presupuesto federal llevaron al cierre de muchos hitos nacionales durante el año anterior.
De ahí surgió la idea de “patrocinar” la Campana de la Libertad.
La agencia de relaciones públicas de Taco Bell colocó un anuncio de página completa en seis periódicos importantes, como el New York Times y el Washington Post, y el 1 de abril salieron los periódicos.
El anuncio decía que habían comprado el ícono nacional para ayudar con la deuda nacional, y ahora se llamaría «Taco Liberty Bell».
Aunque emitieron un comunicado más tarde ese día diciendo que era una broma, los clientes habían presentado miles de quejas ante el Servicio de Parques Nacionales contra la empresa.
El engaño no solo aumentó las ventas de la semana anterior, sino que la compañía recibió mucha publicidad gratuita a medida que otros medios de comunicación recogían la historia.
Con todas las opciones culinarias creativas y las campañas publicitarias que la cadena ha presentado a lo largo de los años, estamos ansiosos por ver qué se les ocurre a continuación.
Taco Bell ha estado sirviendo posiblemente una de las mejores comidas rápidas mexicanas americanizadas que existen en este momento.
¡Definitivamente estamos emocionados de ver lo que agregarán a su menú a continuación!
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