10 fabulosas granjas de monstruos de todo el mundo

Granjas. Dependemos de ellos para que nos proporcionen comida, y sirven como un bastión de familiaridad en nuestro planeta a menudo desconcertante. Sin embargo, algunas granjas representan algunos de los lugares exóticos y aberrantes de la Tierra. Ya sea por ubicación, propósito o función, las granjas pueden ser extrañas. En este relato, presentamos un perfil de las granjas monstruosas más extremas para obtener una excelente cosecha de hechos fascinantes. Prepárese para el cultivo del vino después de la erupción volcánica, granjas enteras flotando en un lago, y aprenda lo que está sucediendo bajo el océano en Italia …

10. Los magos de la granja del desierto

La desertificación puede ser una de las mayores amenazas para el futuro de la agricultura en las partes más áridas de las regiones agrícolas de la Tierra. Pero en lugar de dejarse llevar por la desertificación, las obras agrícolas pioneras pueden conquistar el desierto y alterar la composición misma de la biosfera. El increíble trabajo de Faisal Mohammed Al Shimmari en el cultivo de cultivos en el oasis de Al Ain ubicado dentro de los Emiratos Árabes Unidos ha sido ayudado significativamente por el uso de nanopartículas creadas por una empresa noruega literalmente innovadora conocida como Control del desierto.

Un proyecto de agricultura en el desierto probablemente recordaría los esfuerzos para redirigir un curso de agua o construir un embalse, pero Desert Control está obteniendo resultados particularmente significativos para operar a escala molecular. El trabajo no tiene como objetivo recolectar grandes cantidades sino hacer que las nanopartículas de agua se adhieran a la arena hostil del desierto en forma de mezcla con nanopartículas de arcilla. El resultado es un sustrato que retiene el agua en lugar de perderla. Como resultado del trabajo, se han cultivado plantas como la okra en suelos desérticos inhóspitos con resultados notables. Sorprendentemente, las capacidades de las nanopartículas han incluido una disminución del 50 por ciento en el uso de agua requerido para mantener la vida de los cultivos cuando se probaron en las pruebas organizadas por Faisal Mohammed Al Shimmari.

9. Jardín de Nemo

Si bien las granjas se asocian típicamente con los campos, muchas más que algas crecen bajo el océano en un lugar determinado del mar Mediterráneo frente a las costas de Italia. Con un nombre caprichoso, Nemo’s Garden puede estar ubicado bajo el mar, pero en esta instalación no se cultivan algas. Más bien, Nemo’s Garden se destaca como una maravilla de la innovación agrícola extrema como una granja experimental que crece en burbujas de aire de alta tecnología atrapadas y cuidadosamente controladas bajo las olas y el agua salada.

Creciendo de Noli en Italia, las vainas sumergidas del jardín de Nemo Puede producir una variedad de deliciosos cultivos terrestres a una profundidad de 15 a 36 pies por debajo de la superficie. Nemo’s Garden es el primer jardín submarino del planeta, pero parece extraterrestre con sus esferas acrílicas que proporcionan una gran bolsa de aire. Los tomates se encuentran entre los cultivos que se producen hidropónicamente. El sitio del proyecto consta de seis cápsulas de plástico que tienen una forma similar a la campana de una medusa, con cuerdas y cadenas pesadas que sujetan las estructuras al lecho marino. Una torre de control construida en la costa permite a los operadores ajustar los parámetros de la granja submarina, mantenerse en contacto con los buzos que trabajan en el jardín y realizar investigaciones a medida que se ajustan las condiciones experimentales.

8. Granjas geotérmicas con iluminación y calefacción de Islandia

Islandia puede no parecer una buena opción para una operación agrícola, que al principio se pensó que se adapta mejor a un clima menos helado para obtener mejores resultados. Fría y oscura, la ubicación es opuesta al hábitat imaginado de la mayoría de las verduras. Aún Fridheimar Farm, de gestión familiar, se encuentra en el clima gélido de Islandia con largas horas de oscuridad prolongada, lo que crea un desafío significativo para el creciente éxito del proyecto. Aún así, esta notable instalación agrícola del norte, con hileras de invernaderos, produce plantas de invernadero con un estándar de alta calidad durante todo el año en un entorno aparentemente fuera de contexto.

Aprovechando la energía geotérmica directa, los invernaderos proporcionan un entorno protegido para el crecimiento con mucha calidez, así como instalaciones de iluminación. Se incluye una cafetería en la propiedad, que fue establecida por el esposo y la esposa Knutur Rafn Armann y Helena Hermundardottir. Compraron la propiedad e hicieron todo el trabajo de convertir el sitio en una granja en un entorno inhóspito. En Fridheimar Farm, deliciosos tomates de cuatro variedades distintas, además de muchos pepinos suculentos, crecen vigorosamente durante todo el año rodeados de frío y oscuridad extensa durante gran parte del año con una potente iluminación y calefacción que se obtiene de la energía geotérmica de la Islandia volcánicamente activa. ¿Qué pensarán a continuación?

7. Cultivo de cenizas volcánicas de las Islas Canarias

La actividad volcánica puede representar una amenaza para las operaciones agrícolas, pero sus consecuencias pueden tener el efecto contrario. Rica en nutrientes, La ceniza volcánica puede favorecer el rápido crecimiento de las plantas. Si se utiliza cuidadosamente in situ para crear una granja, un paisaje enriquecido volcánicamente puede crear una granja que no solo es surrealista y extraña, sino también excepcionalmente exitosa. Lanzarote, en las Islas Canarias, alberga una de las granjas más sobrenaturales que existen. La escena surrealista consiste en los resultados de un gran ingenio donde Las plantas de uva cuidadosamente cultivadas emergen de las secuelas de las erupciones volcánicas. Cubiertos de ceniza volcánica, los cultivos de uva en seco, meticulosamente ordenados, se vuelven verdes contra los oscuros campos de ceniza. Pasaron muchos años antes de que los agricultores se dieran cuenta de los beneficios de cultivar uvas para el vino en cenizas volcánicas. El producto resultante se ha hecho conocido por su calidad. Se sabe que incluso el presidente de Estados Unidos, Thomas Jefferson, solicitó el producto.

Tres escalas de elementos, como el imponente paisaje volcánico de montañas al fondo, el suelo volcánico en el que crecen las plantas y las estructuras moleculares que sostienen el suelo fértil para el crecimiento, se unen con una atención cuidadosa para producir cultivos de calidad. Un excelente ejemplo de la agricultura volcánica de las Islas Canarias es un escenario de perfecta armonía, el suelo volcánico en el que crecen plantas de uva de color verde brillante está cubierto por paredes meticulosamente colocadas hechas de trozos apilados de roca volcánica. La escena representa un alto nivel de orden entre los elementos que provienen del desastroso caos, produciendo vino rico en minerales directamente de las cenizas volcánicas.

6. Granjas flotantes de Myanmar

Una finca consiste típicamente en tierra a la que se agrega agua comúnmente en forma de riego para abordar el problema siempre presente de tener un suministro de agua suficiente para nutrir los cultivos. Alternativamente, las plantas se pueden cultivar en agua estancada poco profunda, como en el caso de los arrozales. En marcado contraste es una granja en una forma que pocos entusiastas de la agricultura pueden haber visto o incluso imaginado. Esta extraña innovación es la granja flotante, en la que los recursos naturales creados por procesos inusuales de evolución se han aprovechado a gran escala. Lago Inle en Myanmar es el hogar de granjas flotantes donde los cultivos crecen en el lago, tomando un amplio suministro de agua y nutrientes en un intento por producir grandes cantidades de cultivos alimentarios de calidad para la población.

Las granjas flotantes no se crean mediante un proceso de alta tecnología o incluso con material artificial. Más bien, las granjas flotantes consisten en plantas acuáticas modificadas. Las granjas se crean exprimiendo plantas bulbosas de jacinto de agua, que tienen flotadores naturales esponjosos, parecidos a médula, debajo de cada hoja brillante para permitir que las plantas floten en la superficie del agua formando enormes esteras de vegetación. Estas esteras de plantas acuáticas flotan en el lago y sobre ellas se cultivan cultivos. Los sedimentos se amontonan en las extrañas y maravillosas esteras, formando islas flotantes de agricultura. Sobre ellos se cultivan cultivos como berenjena, calabaza y, lo que es más importante, tomates.

5. Terrazas de arroz de Yuanyang

Siendo uno de los principales alimentos básicos del planeta para un número extraordinario de la población mundial, el arroz es el tema de algunas de las obras más impresionantes de agricultura en terrazas que existen. Estrechamente asociado con la cocina del este de Asia, el arroz no solo da forma a los platos étnicos populares, sino que también influye dramáticamente en los paisajes de los países donde se cultiva a gran escala. Entre el paisaje mundial del arroz, la provincia de Yunnan en China es famosa por albergar las terrazas de arroz más grandes del mundo. China puede ser conocida por su cultivo de arroz y su cocina que incluye arroz, pero las terrazas de arroz de Yuanyang no son arrozales ordinarios. El gigantesco complejo de terrazas de arroz se encuentra en un complejo vasto, antiguo y meticulosamente construido de terrazas que contienen agua en entornos de laderas y acantilados.

Las enormes terrazas de arroz inundadas, que se asemejan a piezas de arte de vidrio gigantes del aire, o una serie de cintas brillantes que se enrollan en paralelo, logran cubrir una variedad de elevaciones mientras retienen el agua en laderas, colinas y valles. Las obras agrícolas no solo llaman la atención por su inmenso tamaño y su intrincada forma. El sitio de cuerpos de agua encaramados en varios ángulos no solo en áreas bajas sino en la cima de montículos y colinas mientras rodeada de acantilados, laderas y valles crea una vista agrícola más espectacular que no tiene paralelo en escala.

4. Granja lechera Moose de Rusia

La leche puede estar asociada con las vacas, mientras que el ciervo más grande del mundo puede ser un símbolo de Canadá. Sin embargo, las hembras de los alces (la especie de ciervo más grande del mundo) se conocen técnicamente como vacas y producen una leche excelente. La distribución mundial de esta enorme especie animal va mucho más allá de Canadá, ya que son nativas de diversas regiones del norte, incluidas Escandinavia y Rusia. Un notable granja de alces en Rusia se dedica a la cría de alces y oferta de venta de leche de alce. ¿Un poco diferente? Sí, claro. La historia detrás de la granja de alces es más que un poco extraña, colocando la granja extraña y exótica en un contexto inusual.

La ex URSS se había embarcado en esfuerzos de domesticación tras el fracaso de los intentos de utilizar alces como animales de caballería. La oferta se centró en los esfuerzos en la granja Pechora, que se estableció en la década de 1940 para la producción de carne y leche de alce antes de que los granjeros se rindieran. En 1963, se hizo otro intento de criar alces cuando Granja Kostroma fue construido, comenzando con solo un par de terneros. Desde que se inauguró la granja Kostroma, se han mantenido más de 800 alces en el lugar. La leche de alce producida se vende a un hospital cercano sobre la base de que se cree que la leche de alce ayuda a aliviar las úlceras. Además, Kostroma Farm ofrece a los turistas la oportunidad de visitar una verdadera granja de alces y encontrarse con las bestias gigantes.

3. Café con caca de elefante

El café es el segundo producto básico más comercializado en el planeta, solo superado por el petróleo crudo. Sin embargo, a pesar de la popularidad del café, no es un café normal el más caro del planeta. El hecho es que algunos conocedores del café verdaderamente apasionados que no son en absoluto escrupulosos pagarán una mini-fortuna por la oportunidad de beber un café que es literalmente caca y, por lo tanto, se considera de una calidad especialmente buena. Esta aparente contradicción es la situación exacta que se observa en Tailandia, donde una operación agrícola bien organizada y magníficamente extraña ve a los elefantes ofrecer cerezas de café mezcladas con su comida. Después de que los elefantes eliminan, los trabajadores tamizan las cerezas de café y las lavan (chico, esperamos que sea minucioso) antes de procesarlas en un café extraordinariamente caro.

El café de estiércol literal es el más caro en el mundo, de hecho, a $ 198 por solo 1.2 onzas de «Black Ivory Coffee» que está disponible en hoteles de lujo. La gran cantidad de comida que los elefantes pueden ingerir y eliminar aumenta la cantidad de café marfil negro que los trabajadores industriales del café pueden procesar. La operación con sede en Tailandia paga a los trabajadores una prima para extraer frijoles del estiércol, ofreciendo lo que equivale a $ 10 por 15 minutos de clasificación de estiércol. Por el contrario, el cultivo de arroz solo puede pagar el equivalente a $ 6 por un día completo.

2. Cría de nidos de vencejos de Malasia

La forma más inusual en que los humanos utilizan a las aves no es comiendo una gallina o un huevo, sino, en el caso de ciertas especies de aves pequeñas, donde el nido en sí es el centro de las actividades culinarias. Con una demanda de tal producto, no es de extrañar que los esfuerzos para adquirir el producto se vuelvan casi agrícolas en lugar de depender de la simple recolección. La cría de pollos para obtener huevos parecerá obsoleta en comparación con un giro extraño en la producción de productos avícolas impulsado por la popularidad de los nidos de saliva de pequeñas aves insectívoras en el manjar asiático conocido como sopa de nido de pájaro.

En George Town, estado de Penang, la capital de Malasia, diminutos pájaros que están relacionados lejanamente con colibríes conocidos como Los Swiftlets de las cuevas que producen nidos de saliva al escupir y moldear las acciones están siendo «cultivados» a través de los esfuerzos para atraerlos en masa a lugares urbanos, cosechar los nidos y luego atraerlos para que regresen. Al igual que con cualquier esfuerzo agrícola, aumentar el número de una sola especie en un sitio determinado puede crear la oportunidad de que la enfermedad se propague a medida que aumentan los niveles de desechos y el número de individuos en un área limitada crece con el tiempo. Los esfuerzos por “cultivar” los nidos de aves han llevado a la presencia de tantas aves diminutas que defecan que los riesgos para la salud se consideran una preocupación importante.

1. Granjas locas de cactus

Algunas granjas pueden ser un poco espinosas cuando se trata de su diseño y propósito, y definitivamente no querrás deambular casualmente por estos campos agrícolas más extremos. En Nuevo México, el cactus se come como fruta o verdura en grandes cantidades. Un cierto número de granjas emprendedoras como Vivero de cactus de Bach en Arizona y Red Rock Ranch en California están desafiando el desierto y las multitudes espinosas para cultivar en masa cactus asombrosos y suculentos para la estética más exótica o para el consumo humano a gran escala.

Por supuesto, cultivar cactus presenta algunas consideraciones prácticas interesantes. En primer lugar, es importante proporcionar el sistema de riego correcto, ya que los cactus pueden ser plantas del desierto, pero aún requieren suficiente agua para desarrollar sus componentes suculentos. Además, las espinas son de hecho tan afiladas como agujas y presentan un riesgo muy tangible de lesiones graves si un trabajador cayera en un cactus o agarrara descuidadamente un producto fresco. Para el nopal en particular, surgen grandes desafíos debido a la tendencia de la naturaleza a producir formas de vida finamente adaptadas. El cactus puede ser una planta de ambientes hostiles, pero aunque Cactus de pera espinosa se ha adaptado a cantidades limitadas de agua, depende de suelos ricos en selenio, lo que limita las oportunidades para establecer granjas de nopal.