10 historias de origen de refrescos famosos

Ya sea que lo llame gaseosa, gaseosa o gaseosa, el agua carbonatada con mucha azúcar ha sido un elemento básico del mundo de las bebidas desde alrededor de 1867. Fue entonces cuando se vendió por primera vez a boticarios y farmacéuticos de todo Estados Unidos. Al principio, se pensó que tenía efectos curativos. Pero, por supuesto, en el nuevo milenio, en realidad están teniendo un efecto realmente negativo sobre la salud de millones de personas.

Sin embargo, los refrescos siguen siendo algunos de los líquidos más consumidos en el mundo. Así es como empezaron 10 de los refrescos más importantes.

10. Mountain Dew

Pensamos que comenzaríamos esta lista con uno de los la mayoría de los refrescos no saludables en el mercado, y ese es el único Mountain Dew. A menudo asociado con deportes EXTREMOS como los X-Games, es el tercer refresco más popular del mundo. En 2014, la bebida de color amarillo neón brillante que está repleta de azúcar y cafeína fue responsable de una gran parte del mercado de bebidas no alcohólicas de $ 125 mil millones. Una cosa interesante que queremos agregar es que puede que no te guste Mountain Dew a ti mismo, pero probablemente conozcas a alguien que bebe galones a la semana. Bueno, resulta que alrededor del 20% de los bebedores son responsables del 70% de sus ventas.

Mountain Dew tiene comienzos bastante humildes. Fue inventado por algunos hillbillies que viven en los Apalaches en Tennessee que buscaban algo para perseguir su whisky casero. En 1948, los hermanos Barney y Ally Hartman, quienes dirigían una empresa embotelladora en Knoxville, Tennessee, comenzaron a embotellar la receta, llamándola Mountain Dew. Eso era argot para alcohol ilegal, y lo vendieron en una botella verde. La bebida no se vendió bien mientras los hermanos eran dueños, por lo que la vendieron a otra embotelladora, quienes a su vez fueron adquiridas por PepsiCo en 1964. Desde entonces, ha crecido hasta convertirse en la marca internacional que conocemos hoy y en una de las favoritas de los adolescentes de todo el mundo.

9. Red Bull

Mucha gente se apresurará a señalar que Red Bull es una bebida energética, y lo es. Pero, sigue siendo agua azucarada carbonatada, por lo que la convierte en un refresco. ¡Bienvenido a la lista, Red Bull!

La empresa fue cofundada por un austriaco llamado Dietrich Mateschitz. Mateschitz, quien obtuvo una licenciatura en marketing, trabajó para Unilever, Jacob’s Coffee y Blendax como especialista en marketing. Por su trabajo viajó mucho y uno de sus viajes lo llevó a Tailandia. Mientras estaba allí, bebió lo que estaba siendo aclamado como cura para el jetlag. Y gracias a la cantidad de cafeína y taurina que contiene, la bebida tónica almibarada curó su jetlag.

La bebida ya era popular en Asia y Mateschitz vio el potencial. Se reunió con el cervecero, Chaleo Yoovidhya, e hicieron un trato en el que cada uno recibiría el 48% de la empresa por $ 500,000 (el hijo de Yoovidhya poseía el otro 2%). Durante los siguientes años severos, Mateschitz modificó el proyecto. Cambió la receta para atraer más a la gente de Occidente y la gaseó. También diseñó la ahora reconocible lata azul y plateada, y un amigo le dio su famoso eslogan: «Red Bull te da alas».

Con la bebida lista para la producción en 1987, Mateschitz utilizó sus años de experiencia en marketing para impulsar la bebida energética, la primera de su tipo. Por supuesto, Red Bull ha crecido desde aquellos primeros días y ambos propietarios se convirtieron en multimillonarios. De acuerdo a Forbes, Red Bull tiene un valor de $ 7.7 mil millones.

8. Contrata Root Beer

Las bebidas hechas a partir de raíces han existido durante siglos, por lo que no era un invento nuevo cuando Charles Hires probó el té de raíces mientras tomaba su luna de miel en Nueva Jersey en la segunda mitad del siglo XIX. Le encantaba el té de raíz y cuando regresó a casa, el joven propietario de la farmacia se puso a trabajar para hacer el suyo. Su primer brebaje se llamó Hires Root Tea. Al principio, lo vendió como paquetes de extractos secos de zarzaparrilla, jengibre, sasafrás y lúpulo, y se mezcló con raíces, cortezas y bayas. La gente luego se lo lleva a casa, agrega azúcar y levadura y lo deja fermentar, luego lo embotellan ellos mismos.

Al principio, no se vendió bien. Para impulsar las ventas, Hires cambió el nombre a Hires Root Beer para la Exposición del Centenario de 1876 en Filadelfia. Pensó que la etiqueta de la cerveza atraería a los hombres. El cambio de nombre funcionó y Hires Root Beer ganó popularidad. Fue durante este tiempo que Hires intentó registrar el nombre «cerveza de raíz», pero se lo negó porque era demasiado genérico.

En 1880, Hires convirtió la cerveza de raíz en un extracto líquido. En 1892, vendían tres millones de botellas de extracto al año. El extracto líquido estuvo disponible hasta la década de 1920 antes de que se suspendiera. Una botella con un producto terminado se introdujo en 1893 y ha estado a la venta desde entonces. Sin embargo, la receta ha cambiado. Ahora está carbonatado y tiene más azúcar.

Con 140 años, Hires es la marca de refrescos más antigua que todavía se vende en la actualidad.

7. Cerveza de raíz de Barq

La intrincada historia de Barq’s Root Beer comenzó en 1890, cuando el químico Edward Charles Edmond Barq Sr. abrió Barq Brothers Bottling Co. en el Barrio Francés de Nueva Orleans. En 1897, se mudó a Biloxi, Mississippi, y abrió Biloxi Artesian Bottling Works en 1899. Dos años más tarde, comenzó a vender una bebida que llamó Barq’s, que era una libación a base de zarzaparrilla.

Donde la historia se vuelve un poco más complicada es que Barq tuvo una aventura, que resultó en un niño llamado Jasper «Jesse» Louis Robinson. Robinson vivió con los Barq, lo que estamos seguros no fue nada incómodo, y como adulto, a instancias de su padre, Robinson abrió su propia planta embotelladora en Nueva Orleans, donde vendió Barq’s. El padre y el hijo tenían un trato en el que Robinson podía vender en cualquier lugar de Louisiana, excepto Washington Parish, y Barq tendría Mississippi.

A lo largo de los años, las dos empresas funcionaron completamente separadas entre sí y cada una utilizó sus propios procesos para hacer cerveza de raíz. Para 1937, Barq había fallecido y había 62 franquicias que embotellaban cerveza de raíz de la rama del negocio de Robinson. En el momento de la muerte de Robinson en 1949, había cerca de 200 franquicias embotelladoras repartidos por todo el país. Robinson dejó la mitad de la empresa a su esposa, y luego la otra mitad se dividió entre sus tres hijos. Su esposa luego nombró a su hijo Jesse Robinson Jr. como presidente de la Compañía.

En 1971, Jesse fue derrocado como presidente y, al dejar ese cargo, vendió la herencia que obtendría cuando su madre muriera a sus dos hermanas. Después de que Jesse se fue, las dos compañías embotelladoras de Barq se fusionaron y en 1991 fueron compradas por la compañía Coca-Cola por $ 91 millones.

Sin embargo, ese no fue el final para el segundo Jesse Robinson. En 2010, sus hijos demandó a Coca-Cola por un tercio de las ganancias de Barq alegando que, en Luisiana, no se puede vender su herencia. Coca-Cola dijo que la demanda no tenía ningún mérito y que no se pudo encontrar el resultado de la demanda.

6. Canada Dry

El creador de Canada Dry Ginger Ale, John James McLaughlin, nació en Enniskillen, Ontario, el 2 de marzo de 1865. Estudió farmacia en la escuela y en 1885 instaló una pequeña planta embotelladora de carbonatación en Toronto. Allí, desarrolló mezclas y agua carbonatada. Una mezcla que hizo, llamada Belfast Style Ginger Ale de McLaughlin, encontró popularidad en el Reino Unido. Decidió desarrollar una bebida similar que fuera seca y espumosa, como el champán. Pasó 10 años trabajando en él y en 1904 había perfeccionado la receta. Se presentó una patente en 1905 y dos años después, registró el nombre Canada Dry Pale Ginger Ale.

McLaughlin murió en 1914, justo cuando la empresa comenzaba a despegar, y su hermano se hizo cargo. Canada Dry pudo diferenciarse porque se centró en venderlo en botellas listas para beber, lo que era inusual para los refrescos en ese momento.

Algunas cosas ayudaron a que Canada Dry fuera tan popular. La primera fue que como estaba lista para beber, se vendía en lugares como la playa y los juegos de béisbol. El segundo fue la prohibición. Cuando se introdujo Canada Dry en los Estados Unidos en la década de 1920, se estaba aplicando la 18ª Enmienda que prohíbe el alcohol. Canada Dry se hizo popular en los bares clandestinos porque hizo que el whisky canadiense ilegal fuera mucho más suave y fácil de beber.

A partir de ahí, la empresa creció y cambió de manos varias veces. En 1953, fueron los primeros refrescos en lata. El Dr. Pepper Snapple Group Inc. es dueño de la compañía hoy, y es el tercer refresco más producido en el mundo.

5. 7-Up

Originalmente llamado Bib-Label Lithicated Lemon-Lime (no podemos entender por qué cambiarían esa joya de nombre), 7-Up se introdujo solo dos semanas antes de la caída del mercado de valores de 1929. El propietario de la bebida, Charles L. Grigg, trabajaba como anunciante de refrescos y cambió el nombre a 7-Up poco después de su lanzamiento. En cuanto a por qué cambió el nombre, nadie está realmente seguro de por qué Grigg eligió el nombre o qué significa. Grigg finalmente se llevó el secreto a su tumba, por lo que es muy probable que nunca lo sepamos. Pero una creencia, probablemente la más lógica, es que 7-Up tiene siete ingredientes. Otra teoría está relacionada con el ingrediente especial del 7-Up original, el litio, una droga que altera el estado de ánimo, que tiene una masa atómica cercana a siete. El litio es una sal que es encontrado en el agua subterránea. Se usa para tratar el trastorno bipolar y la depresión.

7-Up continuó usando litio en su receta hasta 1948, cuando fue prohibido por la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos. En 1950, se lanzó la nueva fórmula, sin los efectos secundarios especiales. El refresco mantuvo su popularidad. Fue comprado en 1978 por el gigante de los cigarrillos Phillip Morris, y luego el Dr. Pepper Snapple Group lo compró en 1986 por $ 240 millones.

4. Fanta

Una historia que hiciste de la que oíste sobre Fanta fue que fue inventada por los nazis. La buena noticia para aquellos de ustedes que aman a Fanta, pero se sienten culpables por la conexión nazi, es que el mito no es cierto. Dicho esto, Hitler y los nazis influyeron en su creación.

Antes del estallido de la Segunda Guerra Mundial, Coca-Cola estaba teniendo un éxito asombroso en Alemania. Allí tenían ventas récord y, en 1939, el país contaba con 43 plantas embotelladoras y más de 600 distribuidores. El problema era que la atmósfera en Europa estaba cambiando. Eso significaba que las plantas alemanas de Coca-Cola estaban teniendo dificultades para obtener todos los ingredientes necesarios para producir Coca-Cola.

En 1938, Ray Powers, el supervisor de las operaciones de Coca-Cola en Alemania, nacido en Estados Unidos, murió en un accidente automovilístico. El gobierno alemán eligió a Max Keith, la mano derecha de Powers, nacido en Alemania, como su reemplazo. Keith, que no estaba asociado con los nazis, envió un mensaje a los distribuidores de Coca-Cola en Suiza y les dijo que trataría de mantener las operaciones.

Como Keith no pudo conseguir todos los ingredientes, tuvo que dejar de vender Coca-Cola porque simplemente no tenía forma de hacerlo. En cambio, usó las plantas de Coca-Cola para producir Fanta, que era una bebida pálida hecha de lo que estaba disponible en ese momento. Esto incluía suero y fibra de manzana de prensas de sidra. En cuanto a la procedencia del nombre, Keith le dijo a su vendedor que usara su «Fantasie» (imaginación en alemán) para inventar un nombre y un vendedor veterano soltó «Fanta». La bebida se vendió bien durante la guerra. En 1943, se vendieron tres millones de cajas.

Durante la guerra, la oficina central de Coca-Cola en Atlanta no tenía idea de si Keith trabajaba para ellos o para los nazis. Cuando la guerra llegó a su fin, descubrieron que Keith había mantenido las operaciones y había protegido los intereses de Coca-Cola. Como resultado, Coca-Cola fue una de las primeras empresas en reiniciar sus operaciones en la Alemania de la posguerra. También investigaron la participación de Keith con los nazis y resultó que, aunque fue presionado para unirse, él nunca se convirtió en miembro del partido nazi.

Coca-Cola descontinuó Fanta después de la guerra, pero en la década de 1950, Pepsi-Cola comenzó a lanzar más sabores. Para competir, se reintrodujo Fanta en 1955. El primer sabor fue naranja y ahora hay más de 100 sabores. Cada día, 130 millones de personas consumen uno de esos sabores.

3. Dr. Pepper

Dr. Pepper es famoso por combinar 23 sabores diferentes. Incluso lo dice en la etiqueta. Quizás por eso es tan sorprendente que en realidad sea la bebida con sabor a gas más antigua. que todavía se vende hoy. Por supuesto, Hires se creó anteriormente, pero era más una bebida de té que no estaba carbonatada.

En 1885, Waco, Texas era una ciudad fronteriza que tenía el ominoso apodo de «cruce de seis tiros». En Waco, había una farmacia llamada The Old Corner Drug Store y era propiedad de Wade Morrison. En la farmacia, la gente compraba bebidas de la fuente de refrescos. Fue entonces cuando el empleado de farmacia Charles Alderton notó que a la gente le gustaba el olor de las frutas mixtas de las bebidas de diferentes sabores. Los clientes también se estaban aburriendo con los sabores habituales. Entonces fue cuando Alderton comenzó a mezclar los jarabes hasta que se le ocurrió una receta que le gustó.

Después de servirlo a algunos clientes, recibió comentarios y perfeccionó el famoso refresco. Pronto Morrison comenzó a venderlo y se hizo tan popular que otras tiendas compraron el jarabe, que no tenía nombre. En cambio, la gente simplemente lo llamó «un Waco».

El nombre fue elegido por el propietario de la farmacia. No está exactamente claro por qué Morrison lo eligió, pero se cree que es en honor a su amigo, el Dr. Charles Pepper, a quien Morrison conoció cuando vivía en Virginia. Supuestamente, Morrison estaba enamorado de la hija de Pepper. Sin embargo, cuando Morrison dejó Virginia para mudarse a Waco, la hija de Pepper tendría ocho años y no la habría visto desde que se mudó. Sin embargo, eso es la historia oficial del Dr. Pepper.

Pronto la bebida se hizo tan popular que tuvieron problemas para hacer almíbar. Fue entonces cuando conocieron a Sam Houston, un hombre que era dueño de una planta embotelladora en Dublin, Texas. A partir de ahí, el negocio creció hasta convertirse en uno de los refrescos más vendidos del mundo. Y parte de su embotellado todavía se realiza en Dublin, Texas, donde puedes comprar la fórmula original de Dr. Pepper.

2. Pepsi

Al igual que Burger King para McDonald’s, Pepsi se desarrolló como un imitador con la esperanza de replicar el éxito de una empresa en el mismo espacio. Fue elaborado por primera vez en 1898 por un farmacéutico Caleb D. Bradham de New Bern, Carolina del Norte. Era una bebida carbonatada dulce elaborada con extracto de nuez de cola, y su nombre provenía de otro de sus ingredientes principales, pepsina. Esa es una enzima que ayuda a la digestión. Fue patentado en 1903, y en 1905 estaban vendiendo franquicias.

Pepsi-Cola se vendió bien al principio, pero durante la Primera Guerra Mundial, tuvieron algunos problemas financieros y se declararon en bancarrota. En 1931, fue comprado por Charles G. Guth, propietario de Loft, un distribuidor de golosinas y refrescos. Esto inició la era moderna de Pepsi-Cola Company. Lo primero que hicieron fue conseguir que un químico desarrollara una bebida mejor. Establecieron operaciones de embotellado y luego comenzaron a vender botellas de 12 onzas por una moneda de cinco centavos, que resultó ser inmensamente popular.

Guth perdió la participación mayoritaria en Pepsi en 1941. Nueve años después, un ex vicepresidente de la empresa Coca-Cola se convirtió en director ejecutivo de Pepsi. Se centró en campañas publicitarias masivas y promociones de ventas, que aumentaron 11 veces las ganancias de Pepsi durante la década de 1950. Fue entonces cuando Pepsi se convirtió oficialmente en el rival de la mayor empresa de refrescos de todos los tiempos.

En 1966, Pepsi-Cola, ahora llamada PepsiCo, se fusionó con Frito Lay. Luego, en 1976, compraron Pizza Hut. En 1978, compraron Taco Bell, y finalmente adquirieron KFC y 7-Up en 1986. Pepsi también es propietaria de Tropicana, Dole, Quaker Oats y Gatorade, lo que los convierte en el segundo productor más grande de alimentos y bebidas, solo detrás de …

1. Coca-Cola

Una cosa que la mayoría de la gente probablemente ha escuchado sobre la creación de Coca-Cola es que la receta original contenía cocaína. Bueno, eso es 100 por ciento exacto. De hecho, era cocaína y alcohol mezclados.

La historia de Coca-Cola se remonta al químico parisino Angelo Mariani. Hizo una bebida llamada Vin Marine, que mezclaba vino y cocaína. Fue increíblemente popular, porque mezclar cocaína y alcohol crea una tercera droga llamada cocaetileno. El cocaetileno actúa como la cocaína, excepto que es más eufórico.

Al ver la popularidad de la bebida y con la esperanza de obtener algo para él, el Dr. John Stith Pemberton, un farmacéutico que vive en Atlanta, trabajó en el desarrollo de su propio vino francés Cocoa. Pemberton, quien tenía una adicción a la morfina derivada de una lesión que recibió durante la Guerra Civil, hizo un brebaje que llamó Pemberton’s French Wine Coca, que se comercializó como una cura para todo lo que ayudaría ”.vigorizar los órganos sexuales. «

La bebida se vendió bien, como cabría esperar de una bebida que mezcla cocaína y alcohol. Pero luego, en 1886, Pemberton se encontró con un problema porque uno de los componentes principales de su vino se volvió ilegal en Atlanta. Y no, no fue la cocaína. 34 años antes que el resto del país, Atlanta promulgó una ley de prohibición que significaba que las bebidas alcohólicas ya no se podían vender.

Para eludir la ley, Pemberton reemplazó el alcohol con jarabe de azúcar y llamó a la bebida «Coca-Cola: la bebida para la templanza». Sin mucho más para beber, Coca-Cola se hizo increíblemente popular. Sin embargo, Pemberton no vivió lo suficiente para ver los frutos de su trabajo. En 1888, el fabricante del vino de cocaína más vendido de Estados Unidos murió de cáncer de estómago. Estamos seguros de que su producto (o esa molesta adicción a la morfina) no tuvo nada que ver con su enfermedad.

Después de la muerte de Pemberton, Coca-Cola continuó creciendo en popularidad. En 1899, introdujeron Coca-Cola en botellas, y se hizo muy popular entre los afroamericanos, que no tenían acceso al refresco de fuente debido a las leyes de segregación. Esto llevó a temer entre la gente blanca de clase media que los negros que beben cocaína pudieran comenzar a atacar a los blancos, y que la policía sería impotente para detenerlos. Entonces, en 1903, se eliminó la cocaína de la receta y se reemplazó con más azúcar y cafeína.

Desde entonces, Coca-Cola ha tenido una larga historia con muchos altibajos. En mayo de 2016, la compañía (construida a partir de una bebida alcohólica hecha con cocaína que fue desarrollada por un veterinario de la Guerra Civil adicto a la morfina que estafó a un químico francés) celebró su 130 aniversario.

Actualmente, Coca-Cola es la tercera marca más valiosa, justo detrás de Apple y Microsoft. Es la empresa de alimentos y bebidas más grande de la historia de la civilización.