Los desastres naturales son parte de la vida y debemos adaptarnos y adaptarnos a ellos lo mejor que podamos. Pero las pocas personas que se las han arreglado para prepararse para ello son un desastre alimentario. Y no del tipo que uno pensaría, como el hambre o un caso grave de intoxicación alimentaria. Varios desastres alimentarios se agravan a lo largo de los años.

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