El extraño origen de las comidas populares

Pasamos mucho tiempo lidiando con la historia de la cultura y el idioma, la guerra y el arte, por una buena razón. Pero una sección de la historia que a menudo se pasa por alto es la historia de la comida. Lo que comemos a menudo tiene un origen fascinante e inesperado. Es posible que la comida no sepa bien o mal, pero puede agregarle una nueva dimensión si alguien entiende cómo y por qué hizo las delicias que está comiendo. Así que toma algunos cheetos y macribs y sumérgete en ellos…

10. El amuleto de la suerte es gracias a Cheerios y Circus Peanuts

Todo el mundo sabe que los amuletos de la suerte son mágicamente deliciosos y se comen desde el principio, se coman o no. Introducido en 1964.. Durante casi 60 años, duendes afortunados les han dicho a sus hijos que coman avena mezclada con formas mágicas de malvavisco. En 2018 vendieron $ 283,4 millones Las cosas parecen ir bien porque merecen la pena. Entonces, ¿de dónde vino la gran idea de agregar extraños malvaviscos crujientes a los cereales?

Los amuletos de la suerte pueden apreciar la existencia de dos cosas, Cheerios y Circus Peanuts.Desarrollador de producto Juan Horahan era un gran fan de Cacahuetes de circo En los años 1960. Para aquellos de ustedes que no saben, estos son malvaviscos en forma de maní, en algún lugar entre los malvaviscos crujientes en una caja de amuletos de la suerte y los malvaviscos suaves que se usan para S’mores.

En 1963, Horahan trabajó en varias ideas nuevas de cereales, cortando maní de circo en un tazón de Cheerios. Quedó muy impresionado con lo que hizo y lo presentó a los que estaban en el poder dentro de un año de los amuletos de la suerte en los estantes.

9. Velveeta se inventó para salvar el queso imperfecto

Si no está seriamente interesado en la comida, es posible que no se dé cuenta de que hay algo de snob en torno a un alimento en particular. Cosas como el caviar y la langosta tienen cierto misterio y reputación. Pero los alimentos como el queso son mucho más sutiles. Algunas personas toman el queso en serio y dan sus opiniones de la misma manera que el vino. El queso puede ser un negocio serio.Por ejemplo, tirar queso de burro se trata de $ 600 la libra..

El queso se toma tan en serio que algunas personas ridiculizan el queso barato. Incluso pueden argumentar que algo como las lonchas de queso que encuentras en las tiendas de comestibles no son queso en absoluto. Esto no es exactamente cierto, pero pasa por alto una interesante historia de estos quesos.

Queso Velveeta, famoso por su salsa cremosa y fácil de derretir, Queso fundido. A principios del siglo XX, las empresas queseras perdieron mucho dinero cuando se rompieron los bloques de queso y cayeron escombros.Emily Frey dijo que esos restos eran esencialmente inútiles. Combínalos con suero Haz productos cremosos y con queso. ¿Es queso «real»? Si y no. Las hamburguesas no son bistecs, pero el queso procesado no es queso real. Sin embargo, los ingredientes básicos son casi los mismos.

8. Los nuggets de pollo nacieron de las raciones de guerra

En 2018, los estadounidenses salieron a la orden 2.300 millones de pedidos De nuggets de pollo. Esto no incluye nuggets comprados en supermercados o consumidos en otros 194 países del mundo. Por lo tanto, se comen muchas pepitas en el mundo.Si eres fan, agradece al chico llamado Roberto C. Baker..

Baker enseñó ciencia de los alimentos en la Universidad de Cornell y, después de la Segunda Guerra Mundial, el panorama alimentario estadounidense cambió. Durante la guerra, se distribuyó comida y la proteína no distribuida fue el pollo. Entonces, los estadounidenses se han estado dirigiendo a sus alitas con pollo durante años. Cuando se detuvo la distribución, las ventas de pollo se desplomaron. La gente estaba harta de eso. Lo habían estado comiendo durante años y era una molestia prepararlo. Por lo general, se vendía como un ave entera, por lo que tomó mucho tiempo sacrificarla y prepararla.

Panadero Número de métodos Prepare y procese el pollo para que sea nuevo e interesante. Los Nuggets fueron una de esas ideas. De todos modos, a menudo se desperdiciaban y usaban carne que podía soportar la congelación y los alimentos fritos. Ahorró enormes cantidades de dinero y tiempo y revitalizó la industria avícola.

Por su parte, Baker no estaba patentando la idea. Quería compartirlo. Esto permitió que otras compañías hicieran las suyas propias, y los nuggets de pollo tuvieron un gran momento cuando llegó el impulso contra la carne magra en la década de 1970.

7. Pez era para evitar fumar

Probablemente el dulce más famoso del mundo, Pez data de 1927.fue inventado por Eduardo Haas III Luego, se utilizó un nuevo proceso para comprimir el sabor a menta en caramelos, ahorrando costos y manteniendo el sabor al mismo tiempo. Aún faltaban unos años para que se inventara el Pez Concerto, por lo que se envasaba como un caramelo normal.

Haas heredó la empresa de su padre y no tuvo que inventar nuevos dulces para mantener su negocio en marcha. Sin embargo, se animó a hacer Pez no solo como otro regalo, sino también con un propósito. Era un defensor de dejar de fumar y creía que su nuevo caramelo ayudaría a detener la sed de los fumadores.era su menta Alternativa a fumarTambién sentí que él podría evitar comer en exceso.

Recientemente, la empresa vende miles de millones de mascotas cada año en más de 90 países. Pero no se sabe si es eficaz para evitar que las personas fumen.

6. Dippin’Dots surgió de un experimento para hacer alimento para ganado

Llaman a Dippin’Dots el helado del futuro. Este producto apareció por primera vez en el mercado en 1988 y desde entonces ha sido tratado como una especie de nicho porque en realidad no se puede almacenar adecuadamente en la mayoría de las instalaciones comerciales, como parques de diversiones y cines.

Dippin’Dots es el resultado de un proceso de congelación instantánea en el que una mezcla de helado líquido se congela instantáneamente en nitrógeno líquido. Le da la forma característica de pequeñas cuentas diminutas. Debe almacenarse a una temperatura ultrabaja de -40 para mantener la integridad y no puede controlarse en lugares como supermercados y congeladores domésticos.

El helado no estaba en el menú cuando se inventó el producto.Microbiólogo Kurt Jones Tratando de perfeccionar la alimentación de la vaca.. El mismo proceso que para hacer pequeñas bolitas de helado hace pequeñas bolitas de todo tipo. Jones solo pensó en hacerlo Lo mismo que el helado Puede ser genial. El producto carece de viabilidad comercial a gran escala, pero encontré un hogar en un lugar que podía mantener la temperatura para mantenerlo.

5. Plowman’s Lunch se inventó para vender queso

¿Alguna vez has comido el almuerzo de Prouman? Como puede ver en la ortografía, esto es muy británico, pero no hay duda de que los estadounidenses pueden quedarse atrás. Muy similar a una bandeja de charcutería con énfasis en queso y pan. También puede contener una variedad de carnes, tal vez huevos duros, ensaladas, frutas, condimentos y más. Puedes disfrutarlo frío. Es muy fácil de montar.muchos Pub que sirve comida Ofrecemos un almuerzo sólido de Prouman por menos de £ 10.

A pesar de la naturaleza ingenua tanto de la comida como del nombre que sugiere que ha sido el alimento básico de la dieta de los campesinos durante muchos años. Almuerzo a lo ploughman Márketing. En la década de 1960, la Comisión de Comercialización de la Leche Británica trabajó con la BBC para ayudar a promover el queso. este es, Almuerzo a lo ploughman Mencionado por primera vez para aumentar las ventas de queso, especialmente en los pubs.

No hace falta decir que hemos comido pan y queso juntos durante mucho tiempo, pero la idea de venderlo como un producto concreto con este nombre fue hace solo unos 60 años.

4. Los marineros inventaron el ponche de frutas mientras la cerveza empeoraba

Los ponches de frutas son un elemento básico de muchas bebidas infantiles. Probablemente una mezcla de todas las frutas, su fórmula súper roja y súper dulce. Pero sus orígenes son bastante astutos y no tan saludables como podrías pensar.

Érase una vez, convertirse en marinero era una tarea muy estresante. En la década de 1600, teníamos que preocuparnos por los piratas, las tormentas, el escorbuto y la mala cerveza. Cuanto más tiempo permanezcas en el océano, peor será tu cerveza. Si alguna vez te has tomado una cerveza lasciva, sabes que no es cómoda.Por lo tanto, los marineros Bebida alternativa.. El ponche de frutas fue la respuesta.

Primera receta para citas de ponche. De vuelta en 1638 Consistía en «agua de vida (básicamente licor fuerte), agua de rosas, jugo de cítricos, azúcar». El alcohol en ese momento, especialmente el ron, era muy difícil de beber solo, por lo que Punch lo hizo más apetecible. Básicamente, tomaban bebidas espirituosas muy duras y poderosas y trataban de mezclarlas con una variedad de vinos más suaves.

En el mar, los cítricos ayudaron a prevenir el escorbuto. Al volver a casa, se convirtió en una bebida de moda, y los ricos lucieron sus enormes poncheras en eventos sociales. La versión sin alcohol con más jugo se creó rápidamente para difundir el atractivo y nació el ponche de frutas moderno.

3. McDonald’s no tenía suficiente pollo, así que se inventó McDonald’s.

McDonald’s McRib es uno de los artículos de comida rápida más exclusivos de la historia. Es como Bigfoot de comida rápida, que se muestra al azar durante un breve período de tiempo, lo que anima a los fanáticos a rastrear tanto como sea posible antes de desaparecer nuevamente.

No hay huesos en ninguna parte de Patty, pero McRib parece una costilla. Pero es cerdo, y su rareza lo convierte en un favorito de culto. Los Simpson incluso hicieron un episodio que falsificó su encanto.Irónicamente, es falta de pollo..

Como se mencionó anteriormente, a los estadounidenses les encantan las pepitas. Cuando llegó al mercado a finales de los 70, provocó una escasez de pollo.Por lo tanto, McRib alternativa de pollo Para mantener contentos a nuestros clientes. No era tan popular, pero el patrón de desaparecer y reaparecer se volvió deseable, y de ahí surgió la leyenda.

2. La limonada rosada fue un accidente de circo

¿Ha pasado algo malo del circo? Además de los payasos, la crueldad animal y la explotación de discapacitados, eso sí. El circo también puede reclamar limonada rosa. La limonada rosada es un alimento básico de verano, al igual que la limonada normal.

La limonada regular tiene una historia muy larga.Puede ser encontrado Bebida de limón endulzada Se remonta siglos atrás. En 1630, en París, se encontró una limonada más simple y moderna con solo limón, agua y miel.La limonada rosa se imprimió por primera vez. Viniendo de 1879, El lugar vinculado al circo donde se introdujo por primera vez la bebida.

Curiosamente, hay dos historias que explican el origen de la limonada rosa. Ambos son accidentes, pero uno es más incómodo que el otro. En una versión, el trabajador del circo Henry Allot accidentalmente dejó caer un caramelo rojo de canela en un bate de limonada y lo vendió de todos modos.

En la segunda versión, el trabajador del circo Pete Conklin sacó un ratón del agua mientras hacía limonada.Agarró un lavabo cercano al que estaba acostumbrado. Lavar medias rosas En su lugar, usé agua de lavado de vidrieras.

1. Cheetos fue un subproducto de la limpieza de fábricas de alimentos para animales

Se acabaron los Cheetos $ 1 mil millones en ventas Ya que estamos de vuelta en 2017, no es exagerado decir que es un regalo popular. Sin embargo, la historia de los rizos de queso es interesante, ya que es un término colectivo para estos refrigerios inflados parecidos a los cheetos. Estos técnicamente no significaban comida humana. Apenas comida, de verdad.

Cheese curl vino de una compañía de alimentos para animales llamada Corporación fracal.. Las fábricas que producen alimentos para animales tienen maíz triturado y, a veces, máquinas obstruidas. Para limpiarlo, los trabajadores pasaron por maíz húmedo. Cuando el maíz húmedo se calentaba por dentro, se cocinaba en bocanadas.

Recuerda que esto nunca fue comida humana. Sin embargo, algunos trabajadores muy trabajadores pensaron que el hojaldre sería delicioso, así que lo probé. El empleado de la fábrica Edward Wilson lo lleva a casa y Agregar condimentos.. De esta manera, nació el rizo de queso.